22 апреля в Москве, в отеле Moscow Marriott Imperial Plaza, прошла церемония награждения самых успешных новых ресторанных проектов года — в рамках национальной премии за лучшую концепцию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2024».

Создатели 14 лучших новых ресторанных концепций из 7 регионов России представили своё видение актуальных трендов и поделились бизнес-лайфхаками. Насыщенная деловая программа завершилась ярким гала-ужином от Restaurants by Emin Agalarov и торжественной церемонией вручения премии «Пальмовая ветвь». Кульминацией вечера стало открытое голосование за лучшую ресторанную концепцию страны: гости фестиваля — профессионалы и эксперты фуд-индустрии — получили бюллетени и отметили проекты, которые произвели на них наибольшее впечатление. В завершение вечера подсчитали голоса и объявили победителей премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2024».